La charcuterie AL WAHA est fabriquée selon des méthodes
traditionnelles et sous l'œil bienveillant et professionnel de notre
directeur de production.
Les recettes et pratiques
traditionnelles sont utilisées dans le choix des viandes, du dosage des
différents ingrédients, le fumage et l'affinage dans le souci d'offrir
une qualité irréprochable. Contrôle d'hygiène inflexible est pratiqué aux différents stades de fabrication.
Nos méthodes de conditionnement favorisent une présentation valorisante du produit.
Une logistique rapide et efficace pour une livraison fraîche et optimale.
|