Qualität une Hygiene sind bei uns Priorität, indem alle strikte Bedingungen respektiert werden, um 100% Halal Produkte liefern zu können. Wir sind uns unserer Verantwortlichkeit gegenüber den moslemischen Kunden bewusst. Wir unterschreiben einen Garantie- und Vertrauenskontrakt mit unseren moslemischen Kunden.
Unser Fleisch wird in Schlachthäusern gekauft, die von den offiziellen moslemischen Behörden in Frankreich und in Belgien anerkannt sind. Das islmaische Schlachten ‘dhabiha’wird von moslemischen Opferbringer durchgeführt, die die strengen Prinzipien des Islams respektieren.
Die Karte der moslemischen Opferbringer ist in Belgien von der Exekutive der Moslems in Belgien und in Frankreich erlaubt, sowie auch von den Moscheen in Paris, Evry und Lyon. Bei jeder Lieferung von Rohstoffen erhalten wir eine Bescheinigung, die die Halal-Marke garantiert. Die Kunden können per einfache schriftliche Anfrage die Fleischliste unserer Lieferanten erhalten.
Wir möchten eine europäische Vereinheitlichung der moslemischen Behörden zur Garantie eines europäischen Halal-Labels. Diese Vereinheitlichung wird eine der grössten Transparenz und kontrolle der Halal-Produkte garantieren.
